Descrizione del Lavoro
Nell'ambito di una nostra azienda cliente del settore alimentare, stiamo cercando un Operaio Salumiere per svolgere il proprio lavoro.
Le Attività Principali
* Disossamento delle carni;
* Pulitura e preparazione dei prodotti;
* Legatura dei salumi.
Il Profilo del Candidato Ideale
Noi cerchiamo qualcuno con esperienze pregresse nel settore alimentare o affini, che sia in grado di utilizzare i coltelli da taglio e le attrezzature necessarie.
Inoltre è fondamentale conoscere e rispettare la normativa HACCP. Questa guida internazionale assicura sicurezza ai consumatori per le carne e gli altri prodotti alimentari.
I Requisiti Per Svolgere questo Ruolo
1. Esperienza lavorativa nei settori dell'alimentare o della carne;
2. Conoscenza e competenza nell'utilizzo delle strumentazioni specifiche;
3. Capacità di lavorare secondo le normative di sicurezza.