Grand Hotel Castrocaro 4 stelle Superior in provincia di Forli è alla ricerca di: – Bartender per il Bar Chini. Mansioni • Creare un’atmosfera divertente e rilassata in cui i nostri ospiti possano rilassarsi e divertirsi. • Preparare e servire bevande e vini agli ospiti secondo gli standard di servizio aziendali. • Prendere le ordinazioni dei clienti seduti al bar offrendo descrizioni interessanti e vivaci dell’origine, del gusto e dei metodi di preparazione di ciascun articolo; mantenere una conoscenza pratica di liquori, vini, e bevande speciali. • Conoscere i vini, gli alcolici e le bevande miste, compresi l’origine, il gusto e i metodi di preparazione. • Mantenere un conteggio accurato dell’inventario, elaborare le voci del registro per i vuoti e le fuoriuscite, tagliare e preparare la frutta e altre guarnizioni per le bevande. • Chiudere correttamente e accuratamente i conti degli ospiti, elaborare i pagamenti in contanti e con carta di credito. • Assicurare l’ordine e la pulizia del banco bar e delle aree di lavoro. Requisiti • Esperienza pregressa come Barman in contesti di alta qualità. • Passione per la mixology, con competenze avanzate nella creazione di cocktail innovativi. • Ottime capacità di comunicazione e attitudine al lavoro di squadra. • Disponibilità immediata e flessibilità negli orari di lavoro. • Certificazioni o corsi di specializzazione in bartending saranno considerati un plus. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. J-18808-Ljbffr