Informazioni Generali
Il Villaggio Turistico a Covelo è una destinazione balneare molto popolare nell'estate, che offre servizi di alto livello ai propri ospiti. Siamo alla ricerca di un cuoco capo partita per aggiungere un tocco di classe alla nostra cucina.
Compiti principali
* Creare menu creativi e appariscenti per soddisfare la diversa domanda degli ospiti;
* Sviluppare strategie per aumentare la vendita di cibo e beveraggi;
* Supervisionare e dirigere il team di cucina per garantire che tutti i punti di servizio siano coperti.
Requisiti e Qualifiche
* Almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita;
* Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina internazionale;
* Abitudine a lavorare sotto pressione e a gestire situazioni critiche;
* Proficienti in MS Office e Excel; Capacità di comunicare efficacemente con le diverse parti interessate.