Responsabile controllo qualità alimentare

Fiorital S.p.A. è una storica azienda ittica che da quarant'anni è leader nella distribuzione e trasformazione del prodotto ittico.


Posizione Aperta

Siamo alla ricerca di un Responsabile Controllo Qualità

La risorsa, riportando al Responsabile della Divisione Qualità, avrà le seguenti responsabilità:

* Pianificare e implementare le attività di controllo qualità lungo tutta la filiera produttiva, dalla ricezione delle materie prime alla distribuzione del prodotto finito.
* Verificare il rispetto delle normative HACCP, ISO 22000, BRC, IFS e altre certificazioni di settore.
* Effettuare audit interni e coordinare le verifiche da parte di enti certificatori esterni.
* Formare e sensibilizzare il personale sui temi legati alla qualità e alla sicurezza alimentare.
* Supervisionare la gestione della documentazione relativa al controllo qualità


Requisiti

* Laurea in biologia marina, medicina veterinaria, acquacoltura e ittiopatologia, scienze e tecnologie alimentari o equipollenti;
* Esperienza minima di 3-5 anni in ruoli simili, preferibilmente nel settore alimentare;
* Conoscenza approfondita delle normative e degli standard di sicurezza alimentare (ISO, BRC, IFS);
* Capacità organizzative;
* Capacità di leadership;
* Otte doti comunicative e predisposizione al lavoro di squadra;
* Flessibilità e spirito di adattamento;
* Problem-solving;

Sede di lavoro: Venezia.