Per conto di nostro storico cliente nel settore Luxury Retail, ricerchiamo una figura di Commis di Sala sulla piazza di Firenze.
Ruolo e mansione
La risorsa lavorando sotto la guida del suo diretto superiore, lo chef de rang, dovrà occuparsi dell'accoglienza clienti, della preparazione dei tavoli, dell'organizzazione della mise en place del ristorante e di fare da spola tra la sala da pranzo e le cucine per servire i piatti ai tavoli.
Cosa devi fare ora