La nostra azienda cliente, una grande SPA che gestisce vari appalti in tutta Italia nel settore della Ristorazione Collettiva, ci ha commissionato la ricerca e selezione su CREMONA di:
N°1 CUOCO PER SERVIZIO MENSA
Descrizione dell'attività:
2/3 anni di esperienza nel ruolo;
capacita' elevata di coordinamento personale di cucina e di sala
applicazione scrupolosa di HACCP e regole aziendali
capacita' di gestione dell' approvvigionamento delle derrate e dell'andamento economico del sito insieme al direttore di servizio
conoscenza dell'uso pc
conoscenza delle tecniche di produzione, cottura e impiattamento
Si richiede:
- Esperienza pregressa nel settore o nella mansione e simili
- Organizzazione e precisione
- Disponibilità ad effettuare lavoro su turni
Caratteristiche dell'offerta:
Sede di Lavoro: Cremona
Tipologia Contrattuale: inserimento diretto presso l'azienda cliente con contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione. CCNL Pubblici esercizi 4 livello
Orario di lavoro: 36 h/sett 7:00 - 13:00 (6+1) - sabato o domenica RIPOSO
Richiesta disponibilità immediata
Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77) e in ottemperanza con la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679)