CAMERIERE ESPERTO PER PIZZERIA GOURMET - Levanto Luogo di lavoro: LevantoDescrizione"La Picea Pizzeria & Braceria" di Levanto, in provincia di La Spezia e cliente del circuito Restworld, e' alla ricerca di una figura di Cameriere Esperto da inserire all'interno del proprio team. La Picea e' una pizzeria rinomata per la selezione di prodotti della zona di alta qualita' e la realizzazione di pizze stagionali. La persona ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo e con competenze nella gestione delle attivita' legate alla sala. Le figure ricercate saranno responsabili di gestire la sala accogliendo i clienti, raccontare il menu' e servire pietanze ai tavoli, occuparsi dello sbarazzo dei tavoli e della pulizia del locale a fine servizio. E' indispensabile conoscere la lingua inglese a livello fluente e possibilmente anche il francese.ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato per la stagione estiva (marzo-novembre), con la possibilita' di un assunzione nel lungo termine. Si richiede un impegno a tempo pieno, con turni unici serali per 6 giorni alla settimana, con un giorno di riposo fisso il lunedi'. I turni saranno dalle 17:00 alle 00:00, comprensivi di una pausa per lo staff che coincide con il pasto. Lo stipendio mensile parte indicativamente dai 1800 € con possibilita' di aumento in fase conoscitiva.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaAbbigliamento da lavoroMance TOPCompetenze necessarieAccoglienza clientiAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiMonitorare pulizia della salaPredisporre i tavoliPreparare le stovigliePresentazione carta dei viniSbarazzo e pulizieSelezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comandeServire pietanze ai tavoliServizio al vassoioSpiegazione menuUpsellingUtilizzo palmare/tabletOttimizzare la venditaOrganizzazione ordini e forniturePreprarare il ristorante per il servizioGestire le prenotazioniServire i vini Riferimento: offerta-di-lavoro-chef-de-rang-levanto-ihx Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Levanto