Palazzo Talìa è il nostro nuovo boutique hotel 5* di nuova apertura al centro di Roma. Elegante e raffinato, è un salotto di lusso pronto ad accogliere i clienti con calore e attenzione al dettaglio.
Per completare il team di sala siamo alla ricerca di un/una Commis di sala da dedicare al servizio sala ristorante o al servizio sala bar, che lavori su turnazione.
La persona che stiamo cercando dovrà:
* Gestire una sezione di tavoli nel ristorante, garantendo un servizio impeccabile agli ospiti.
* Accogliere e assistere gli ospiti nel loro viaggio culinario, fornendo all'occorrenza indicazioni sui piatti e sulle bevande.
* Prendere gli ordini in modo accurato e trasmetterli alla cucina in modo tempestivo.
* Collaborare con il personale di cucina per garantire che i piatti siano serviti nel modo corretto e al momento giusto.
* Gestire le prenotazioni, rispondere alle domande dei clienti e risolvere eventuali problemi o lamentele, sotto la supervisione degli chef de rang.
Requisiti:
* Esperienza pregressa in contesti 5*.
* Conoscenza approfondita degli standard di servizio 5* e dell'etichetta del ristorante.
* Eccellenti capacità comunicative e interpersonali.
* Orientamento empatico al cliente.
* Attenzione ai dettagli.
* Disponibilità a lavorare su turni, anche nel weekend.
* Ottima conoscenza della lingua inglese.
Cosa offriamo?
* Inquadramento secondo CCNL Turismo.
* Formazione continua e supporto costante del team e della direzione.
* Ambiente di lavoro stimolante e accogliente.
Se vuoi partecipare attivamente al successo di questo nuovo gioiello a 5*, essere parte di un team di professionisti e aggiungere un tassello a questo progetto, non esitare a candidarti!