Collaboratore Tecnico Alimentare
Descrizione del ruolo:
La nostra azienda di Castiglion Fibocchi cerca un tecnologo alimentare per lavorare in un ambiente dinamico e impegnato nella produzione e innovazione di alimenti di alta qualità.
Responsabilità principali:
* Gestione e sviluppo di nuovi prodotti alimentari.
* Analisi della qualità e controllo delle materie prime e dei processi produttivi.
* Monitoraggio e implementazione di standard di sicurezza alimentare (HACCP, ISO, ecc.).
* Collaborazione con il team di produzione e ricerca per ottimizzare i processi e ridurre i costi.
* Sviluppo di nuove tecnologie per il miglioramento della qualità e della shelf-life dei prodotti.
* Organizzazione della linea produttiva.
Requisiti:
* Laurea in Tecnologie Alimentari, Scienze e Tecnologie Alimentari o affini.
* Iscrizione all'Albo.
* Esperienza pregressa nel settore alimentare.
* Conoscenza approfondita dei processi produttivi, della normativa alimentare e degli strumenti di analisi.
* Capacità di lavorare in team e problem solving.
Noi offriamo:
* Contratto a tempo indeterminato.
* Ambiente di lavoro dinamico e in crescita.