Addetto preparazione panini - Caldera Park Milano, Milan Milan, Italy Descrizione MyChef, azienda leader nel settore della ristorazione commerciale, è alla ricerca di un ADDETTO PREPARAZIONE PANINI per il ristorante interaziendale sito presso il centro uffici Caldera Park, in zona San Siro a Milano. Mansioni: Preparazione panini; Uso dell'affettatrice; Pulizia e preparazione degli ortaggi; Trasporto delle merci e disposizione in ordine in cucina; Esecuzione di quanto richiesto di volta in volta dai rispettivi capi partita; Utilizzo strumenti e macchinari da cucina; Applicazione delle disposizioni in materia di Qualità, Igiene e ambiente; Controllo di qualità degli alimenti approvvigionati; Attenzione e conoscenza della conservazione degli alimenti; Controllo dello stato di efficienza e pulizia di attrezzature ed utensili; Riassetto dei locali e degli strumenti; Pulizia delle macchine di cucina e pasticceria, i tavoli, le celle frigorifere, i piccoli utensili. È previsto un inserimento al 5° liv. del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi con contratto di 6 mesi (con possibilità di stabilizzazione); Turnistica: 6 gg su 7 (o il sabato o la domenica); Orario: dalle 5,30 alle 11,30 (saltuariamente anche dalle 06,00 alle 12,00); Requisiti: Ottime doti relazionali; Orientamento al lavoro di squadra; Abilità manuali (velocità, praticità); Flessibilità e disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative; Disponibilità a lavorare su turni, sabato e festivi; J-18808-Ljbffr