Il ruolo di cameriere/a di sala nella nostra struttura alberghiera è fondamentale per garantire un'esperienza ospitale ai nostri clienti.
Ruolo e Responsabilità
- Organizzazione e allestimento della sala:
* Lavare e pulire i piatti, le tazze e gli altri oggetti da tavola;
* Affettare il carrello del panino e preparare gli snack;
* Pulire la sala e riordinare i locali.
- Accoglienza dei clienti:
* Accogliere i clienti con cortesia e rispetto;
* Informarli sulla nostra politica di servizio e sui nostri orari di apertura;
* Offrire loro un drink caldo o freddo e un tovagliolo.
- Presa ordinazioni:
* Ascoltare attentamente le richieste dei clienti e prendere nota delle loro ordinazioni;
* Inserire le ordinazioni nel sistema di gestione degli ordini;
* Vedere che le ordinazioni vengano soddisfatte in tempo.
- Servizio ai tavoli:
* Mantenerli puliti e presentabili;
* Orientare i clienti su come utilizzare i prodotti;
* Servire cibo e bevande con cura e attenzione.
- Pulizia e riordino locali:
* Pulire i locali, inclusi corridoi, scale e spazi comuni;
* Pulire gli oggetti e le superfici;
* Riordinare i rifiuti e lo spazio di stoccaggio.
Requisiti
- Esperienza lavorativa nella mansione;
- Serietà e puntualità;
- Organizzazione;
- Disponibilità a lavorare in equipe e a collaborare con i colleghi;
- Buona conoscenza della lingua italiana;
- Capacità di comunicare efficacemente con i clienti e i colleghi.