Descrizione del Lavoro
Pedevilla S.P.A. – Società Benefit, azienda familiare italiana leader nel settore della Ristorazione Collettiva Premium, ricerca un Cuoco Capo Partita per uno dei suoi ristoranti aziendali di Milano.
Principali Responsabilità
* Preparare i pasti del suo settore di riferimento, seguendo le indicazioni dello Chef;
* Coordinare gli aiuto cuochi a lui assegnati;
* Garantire la corretta applicazione e il rispetto delle normative vigenti in materia igienico-sanitaria e sicurezza sul luogo di lavoro.
Requisiti del Candidato
* Diploma nel settore turistico-alberghiero o equivalente;
* Almeno due anni di esperienza pregressa nel ruolo;
* Conoscenza della cucina locale, nazionale ed internazionale;
* Patente B e automunito;
* Disponibilità a lavorare dal lunedì alla domenica.
Capacità Individuali
* Corretta gestione delle materie prime;
* Capacità organizzative;
* Capacità relazionali e comunicative;
* Flessibilità.
Cosa Offriamo
* Contratto e retribuzione commisurate all'esperienza;
* Crescita professionale e possibilità di ampliare le proprie competenze;
* Ambiente stimolante e di alta professionalità.
Pedevilla S.P.A.- Società Benefit favorisce le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera.