Ali Professional Divisione Lifestyle Tourism & Events, ricerca, per conto di un rinomato ristorante situato nel cuore di Milano, la figura di :
Chef de Partie
Requisiti:
* Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in ristoranti di alto livello
* Passione per la cucina e desiderio di imparare e crescere professionalmente
* Capacità di lavorare in team e di mantenere un ambiente di lavoro ordinato e organizzato
* Ottima conoscenza delle tecniche culinarie e capacità di gestire la propria postazione in cucina
* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei fine settimana
* Attitudine positiva e voglia di affrontare le sfide quotidiane
* Conoscenza della lingua inglese
Mansioni:
* Preparazione e cottura dei piatti secondo gli standard stabiliti
* Gestione della propria postazione in cucina, assicurando l'ordine e la pulizia
* Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e di alta qualità
* Controllo delle materie prime e gestione delle scorte
* Collaborazione nella creazione e nello sviluppo di nuovi piatti e menù
* Rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare
Condizioni e Benefit:
* Inserimento alle dirette dipendenze aziendali
* Retribuzione competitiva e commisurata all'esperienza nel ruolo
Luogo di Lavoro:
* Milano
Orario e giorni di Lavoro:
* Full time
* Possibilità di partecipare a eventi formativi del settore
Aspettiamo intrepidi la tua candidatura !
L'azienda garantisce le pari opportunità e accoglie candidature senza distinzione di sesso, età, razza, religione, orientamento sessuale, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge.