Servizio di ospitalità di alto livello
Inseriamo un Chef de Rang in un ristorante di lusso sul Lago di Garda.
L'ambiente di lavoro è professionale e curato, con un'enfasi sull'attenzione ai dettagli e sulla qualità del servizio.
Il Chef de Rang lavorerà a stretto contatto con il Maître e il Sommelier per garantire un'esperienza di ospitalità raffinata per gli ospiti.
I principali compiti includono:
* Accogliere gli ospiti e accompagnarli in un'esperienza di servizio attenta e personalizzata.
* Supervisionare la mise en place e garantire che ogni dettaglio sia in perfetto ordine prima del servizio.
* Prendere le comande e interfacciarsi con la cucina per garantire un flusso di servizio fluido ed efficiente.
* Servire i piatti con precisione e professionalità, rispettando gli standard della struttura.
Richieste:
* Esperienza pregressa nella stessa posizione in ristoranti fine dining, hotel 5 stelle o strutture di alto livello.
* Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e della gestione della clientela esigente.
* Conoscenza fluente della lingua inglese (una seconda lingua sarà considerata un plus).
* Predisposizione al lavoro di squadra e ottime capacità comunicative.
* Passione per l'ospitalità e attenzione ai dettagli.
Voti offerti:
* Inserimento diretto in azienda con contratto stagionale (marzo-settembre/ottobre) con possibilità di proroga.
* Retribuzione commisurata all'esperienza e livello di inquadramento competitivo.
* Vitto e alloggio situato circa 10 minuti dal ristorante.
* Possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati.
* Ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita professionale.