Descrizione della mansione:
La società "Vetrinabakeca" ricerca un macellaio qualificato per occupare una posizione chiave nel suo team.
Rapporto con la clientela:
* Fornire consulenza ai clienti sulla scelta e preparazione della carne;
* Consigliare i prodotti adatti alle esigenze dei clienti.
Preparazione e lavorazione delle carni:
* Preparare, tagliare e lavorare le carni secondo le richieste specifiche dei clienti;
* Eseguire operazioni di pulizia e conservazione dei prodotti;
* Assicurarsi che tutti gli utensili e le superfici siano sempre impeccabili.
Competenze richieste:
* Esperienza minima di 3 anni come macellaio in contesti GDO o macellerie specializzate;
* Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e lavorazione della carne;
* Possesso di strumenti specifici (coltelli, affettatrici, seghe da banco);
* Precisione e attenzione alle norme igienico-sanitarie.
Condizioni di lavoro:
* Contratto di somministrazione iniziale di 6 mesi con possibilità di stabilizzazione;
* Orario di lavoro di 24 ore settimanali da lunedì a sabato su turni;
* Luogo di lavoro a Altamura.