During Spa, agenzia per il lavoro, filiale di Firenze, ricerca e seleziona per cliente operante nel settore della ristorazione un/una RESPONSABILE DI SALA. La risorsa si occuperà della gestione delle risorse e della pianificazione delle attività al fine di garantire il massimo dell’efficienza ed il miglior servizio possibile, gestirà l’apertura e la chiusura di cassa e del punto vendita. Lavorerà in accordo con la Direzione aziendale, garantendo il rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Sarà il punto di riferimento del personale di sala e dovrà gestire eventuali criticità con professionalità e competenza. Il candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti: esperienza pregressa nella mansione; competenza nella gestione del personale e della turnazione; ottima predisposizione al contatto con il pubblico e doti di leadership; orientamento al cliente; predisposizione al lavoro in team. Orario: Full time 40 ore settimanali Lavoro: Firenze (FI) Contratto: Determinato con finalità di inserimento. RIF. offerta: 54816-1189219-1189219 DURING Agenzia per il Lavoro Sede Operativa: Via Francesco Brioschi 62, 20141 Milano Sede Legale: Via Cavalli 42, 10138 Torino