E-Work e-work S.p.A., sede di Roma, seleziona per un villaggio turistico sulle coste abruzzesi, n° 4 RESTAURANT MANAGER da inserire per la stagione estiva. Il Restaurant Manager sarà responsabile della gestione complessiva del ristorante allinterno del villaggio turistico. Tra le sue mansioni principali ci saranno: Coordinamento del personale di sala e cucina Gestione delle operazioni quotidiane del ristorante (accoglienza clienti, servizio, gestione delle comande) Monitoraggio della qualità dei piatti e dei servizi offerti Gestione dellinventario e degli acquisti Garantire il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare Controllo del budget e delle operazioni finanziarie Formazione e motivazione del team di lavoro Gestione delle relazioni con i clienti, assicurando la loro soddisfazione Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nella gestione di ristoranti, bar o strutture alberghiere Ottime capacità organizzative e di gestione del personale Eccellenti doti comunicative e relazionali Conoscenza delle normative sanitarie e di sicurezza alimentare Capacità di lavorare in team e sotto pressione Buona conoscenza della lingua inglese (preferibile) Attitudine al problem solving e alla gestione delle criticità Contratto e condizioni: Orario : full-time, diviso su turni in alternanza Periodo di lavoro : stagione estiva, da aprile a ottobre CCNL : Turismo Sede di lavoro : provincia di Teramo, in un incantevole paese sulla costa abruzzese. #ework Lofferta di lavoro si intende rivolta alluno e allaltro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere linformativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - allindirizzo web: www.e-workspa.it Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Sede: PINETO Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=91672&job-title=restaurant-manager&location=italy-abruzzo-pineto§or=hotel-turismo&role=ristorazione-hotellerie&company-name=e-work&language=it