DescrizionePer il locale Dar Bottarolo in zona prati a Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un cuoco Il candidato ha almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo, ha esperienza nello stesso tipo di cucina ed è autonomo nel ruolo. Il candidato prescelto sar supportato in cucina da un aiuto cuoco/lavapiatti. Se sei appassionato di cucina e desideri far parte di una realt dinamica ed in fortissima crescita, invia la tua candidatura ContrattoE' offerto un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. Si lavorer per 30 ore settimanali, 8 turni su 6 giorni a settimana (turno unico in settimana e spezzato nel weekend). Lo stipendio previsto varia da 1.500€ a 1.600€ mensili netti. Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione - Conoscenza tecniche di taglio - Conservare le materie prime per alimenti - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Gestione comande della cucina - Gestire ordini e forniture della cucina - Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti - Impiattamento - Piatti freddi - Preparare condimenti per insalate - Preparazione dolci - Preparazioni - Primi piatti - Rispettare le porzioni standard - Secondi piatti - Tecniche di cottura moderne - Utilizzare gli strumenti di cucina - Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti vetrinabakeca