Ali Agenzia per il Lavoro Spa, filiale di Sinalunga, seleziona un BARTENDER ESPERTO - ESPERTA per unirsi ad un team dinamico e professionale. Cerchiamo una figura con una solida conoscenza della mixology, eccellenti capacità comunicative e un forte orientamento al cliente.
Si valutano figure con esperienza pregressa nella mansione e flessibilità oraria.
È indispensabile la disponibilità a lavorare su turni serali e nel weekend.
Responsabilità:
* Preparazione di cocktail classici e innovativi con precisione e creatività.
* Conoscenza approfondita di distillati, liquori, vini e birre.
* Gestione del banco bar, garantendo pulizia, ordine e efficienza.
* Accoglienza e servizio clienti con professionalità e cortesia.
* Consigliare i clienti nella scelta di bevande in base ai loro gusti.
* Gestione della cassa e delle transazioni.
* Gestione delle scorte del bar e segnalazione delle necessità di riordino.
* Rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Requisiti:
* Esperienza comprovata come Bartender in contesti simili (cocktail bar, hotel di lusso, ristoranti di alto livello).
* Eccellente conoscenza della mixology e delle tecniche di preparazione dei cocktail.
* Ottima conoscenza di distillati, liquori, vini, birre e soft drink.
* Spiccate capacità comunicative e interpersonali.
* Forte orientamento al cliente e capacità di creare un'esperienza positiva.
* Capacità di lavorare in modo efficiente anche sotto pressione.
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, serali, fine settimana e festivi.
* Conoscenza delle normative HACCP (preferibile)
Luogo di lavoro: Castiglion Fiorentino
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.
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