Descrizione del lavoro:
La risorsa sarà inserita a tempo pieno all'interno dell'ufficio qualità e sarà responsabile di:
Controllo e monitoraggio dei processi e del prodotto
- Effettuare il controllo ed il monitoraggio giornaliero dei processi e del prodotto rispetto agli standard di qualità e sicurezza.
- Compilare ed archiviare i documenti di registrazione dei controlli di qualità interni. Fornire un feedback tempestivo ai fini del miglioramento.
Gestione delle Non Conformità
- Ricevere, valutare e registrare le Non Conformità segnalate dalle varie funzioni aziendali. Seguire la chiusura delle Non Conformità e delle azioni correttive.
Controllo delle materie prime e degli imballi
- Controllare che le materie prime e gli imballi rispondano ai requisiti e alle specifiche di Capitolato.
Verifica analitica
- Verificare con test analitici che le specifiche ed i requisiti applicabili e del cliente siano rispettati. Nel caso di deviazioni collaborare con RQ nella definizione ed implementazione del trattamento della NC, delle azioni correttive e preventive.
Verifiche ispettive interne
- Eseguire le verifiche ispettive interne di competenza. In particolare verifica che i pre-requisiti come l'igiene ambientale, lo stato di manutenzione, lo stato di taratura degli strumenti di misura, la presenza di infestanti, gli accessi, il rispetto delle procedure di sicurezza alimentare siano rispettati.
Collaborazione e aggiornamento dei documenti SGQ
- Collaborare nell'aggiornamento e nella diffusione dei documenti SGQ.
Requisiti necessari per il candidato
- Laurea in Scienza e Tecnologia alimentari, Biologia o equivalenti.
- Ottima capacità organizzativa e di coordinamento, attitudine al problem solving, motivazione, autonomia, precisione e predisposizione al lavoro di squadra.
- Conoscenza della lingua inglese, livello intermedio.
- Conoscenza della normativa relativa alla sicurezza alimentare, dei sistemi di certificazione ISO22000, BRC, IFS, ISO 9001, Biologico.
- Esperienza lavorativa nel settore alimentare.
- Conoscenza pacchetto Office (Excel, Word, Power Point).