RESTAURANT MANAGER (VITTO E ALLOGGIO) PER RESORT INTERNAZIONALE 4 - Guidonia montecelio Luogo di lavoro: Guidonia MontecelioIl mondo dell' hotellerie e' la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualita' del servizio e' al primo posto?Potremmo avere l'opportunita' giusta per teGrafton Horeca e' la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali piu' coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per azienda cliente del settore Hotellerie selezioniamo: RESTAURANT MANAGER PER RESORT INTERNAZIONALE 4* (VITTO E ALLOGGIO)_PIZZO CALABRO (VV) Di cosa ti occuperai? Gestione completa degli outlet interni al reparto F&B, composto da 3 ristoranti con servizio a' la carte e da un ristorante principale a Buffet; Coordinamento esupervisione dello staff interno agli outlet composto in totale da circa 40 risorse operative; Gestione e definizione turni di lavoro, training del personale ed distribuzione dei compiti; Gestione degli aspetti relativi all'approvvigionamento delle merci, ordini e fornitori; Gestione del Food e Labor Cost; Coordinamento costante con lo Chef per la definizione del menu'; Gestione Budgete reportistica interna. Hai queste competenze e caratteristiche? Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Restaurant Manager all'interno di Resort e/o Strutture Alberghiere di medie-grandi dimensioni; Capacita' di gestione di flussi lavorativi elevati ed ottima capacita' di problem solving; Gestione di eventuali Complaint e Top Client della Struttura; Buone competenze in materia di Food&Beverage; Ottime capacita'di Leadership; Conoscenza Fluente della lingua Inglese. Orario di lavoro: Full-Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere 6gg su 7gg.Offerta Contrattuale:Contratto: Tempo Determinato diretto in azienda fino al 31 Ottobre 2025.CCNL di riferimento: CCNL TURISMO CISALRetribuzione e benefit: Ral di 40K, con premio al raggiungimento degli obiettivi pari al 15% della RAL. Vitto e Alloggio in camera singola, accesso alla palestra interna alla struttura. Luogo di lavoro: Pizzo Calabro (VV).Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura Facciamo parte di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realta' che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Gi Group S.P.A. e' autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parita' di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Guidonia Montecelio