Descrizione del ruolo
La nostra struttura, Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5*, situata direttamente sul Lago di Como e parte del prestigioso circuito Small Luxury Hotels of the World, cerca di selezionare per la stagione 2025 un Commis di cucina dinamico e motivato da aggiungere alla nostra brigata.
Compiti e responsabilità:
* Collaborare attivamente nel processo di preparazione delle pietanze;
* Utilizzare correttamente le attrezzature fornite;
* Garantire ordine, pulizia e organizzazione in tutte le aree di lavoro;
Requisiti:
* Esperienza pregressa in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo;
* Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra;
* Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli;
* Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi;
* Voglia di mettersi in gioco, imparare e crescere professionalmente;
Cosa offriamo:
* Possibilità di vitto e alloggio;
* Formazione e training per soft skills;
* Formazione e training standard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH);