Richiesta di Risorsa
Noi siamo alla ricerca di un professionista esperto in campo nutrizionale per lavorare nel nostro Servizio Nutrizione Mense a PADOVA.
La Risorsa Si Occuperà Di:
* Supervisionare l'intero processo produttivo dei pasti nelle cucine interne alle scuole e nei Centri produzione pasti;
* Garantire l'offerta dei menù concordati con il Comune nel rispetto del capitolato e delle procedure aziendali di igiene degli alimenti;
I candidati devono essere qualificati in grado di pianificare, gestire ed implementare strategie di ristorazione scolastica efficaci, e collaborare con gli altri membri del team per raggiungere i nostri obiettivi. La comunicazione chiara e la capacità di lavorare in gruppo sono competenze fondamentali per questo ruolo.