CIRFOOD ricerca un/a Dietista
Ricordiamo che la risorsa ricercata, riportando direttamente al Responsabile di Servizio e in collaborazione con il resto del team dietetico, svolgerà le seguenti attività:
* Redigere menu personalizzati per utenti con allergie ed intolleranze alimentari e/o in dietoterapia.
* Controllare il rispetto delle procedure di preparazione delle diete speciali.
* Provvedere al confezionamento delle diete preparate.
* Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi.
* Controllare l'applicazione delle procedure igienico-sanitarie e HACCP.
Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di laurea in Dietistica o Nutrizione Umana, preferibilmente con esperienza pregressa presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva. Completano il profilo buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.
I requisiti richiesti sono:
* Laurea in Dietistica o Nutrizione Umana.
* Eserienza pregressa presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
* Buone doti organizzative e relazionali.
* Proattività e flessibilità.
Il contratto offerto sarà part-time, dal lunedì al venerdì. L'Accademia CIR food garantisce, altresì, un programma di formazione permanente.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE) 679/2016. L'informativa completa è disponibile sul sito web di CIRFOOD.