Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) ist heute einer der führenden Anbieter und Entwickler touristischer Produkte und Dienstleistungen in Zentraleuropa. Zur Entwicklung, Planung, Umsetzung und Führung von Hotels sowie zur Beratung im Bereich touristischer Objektentwicklung gehören die derzeit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences.
Aufgaben
* Vor- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen À la Carte-Angebotes
* Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten
* Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
* Einhalten der HACCP-Richtlinien im Küchenbereich
Anforderungen
* Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
* Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
* Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
* Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation
* Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
Bewerbungsunterlagen
Nehmen Sie bitte Ihre Bewerbungsschrift an per Post oder online !
Mindestgehalt
55.000 € brutto pro Jahr (Kandidaten mit einschlägiger Erfahrung können sich um eine Überzahlung bewerben)