Mansione
La nostra azienda è alla ricerca di un Macellaio per la sua filiale a Roma Tiburtina.
Descrizione del Lavoro
Siamo alla ricerca di una persona in possesso delle seguenti competenze:
* Tecnica di taglio e preparazione della carne;
* Abilità organizzative eccellenti;
* Orientamento al dettaglio;
* Conoscenza delle normative igienico-sanitarie;
* Capacità di mantenere gli standard di qualità;
Responsabilità
Il macellaio che stiamo selezionando si occuperà delle seguenti attività:
* Tagliare, disossare e preparare diversi tipi di carne seguendo le specifiche richieste del cliente;
* Garantire la freschezza e la qualità dei prodotti, rispettando gli standard di igiene e sicurezza alimentare;
* Collaborare con il personale del negozio per gestire gli stock di carne, monitorare le scorte e comunicare al responsabile gli ordini necessari;
* Mantenere la pulizia e l'ordine del banco macelleria e delle attrezzature, seguendo le procedure di sanificazione e igiene;
* Assistere i clienti con cortesia e professionalità, fornendo informazioni sui prodotti e offrendo raccomandazioni.
Requisiti
Desideriamo entrare in contatto con un macellaio in possesso degli sviluppi seguenti:
* Esperienza comprovata come macellaio, preferibilmente in negozi di carne o macellerie;
* Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e preparazione della carne;
* Abilità di lavorare in modo efficiente in un ambiente ad alta intensità;
* Orientamento al dettaglio;
* Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle pratiche di sicurezza alimentare.
Informazioni importanti
La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi (L. 903/77).