Cuoco Unico Stagionale Per Bar Ristorante Al Mare Luogo di lavoro: PalermoDescrizione"Il bar della piazza", bar ristorante in Sardegna a Porto Rotondo (SS), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco unico per la stagione estiva.Il locale si trova a due passi dal mare, in Piazzetta San Marco, uno dei luoghi più frequentati di Porto Rotondo ed è aperto dalla colazione al dopo cena.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo. Si richiede autonomia nella gestione della propria postazione.Le attività da svolgere saranno principalmente legate alla preparazione di piatti caldi e freddi. Inoltre, dovrà essere in grado di utilizzare gli strumenti di cucina e conoscere le tecniche di riscaldamento degli alimenti.ContrattoContratto a tempo determinato per la stagione estiva, da metà aprile a fine settembre.Offerti vitto e alloggio (camera condivisa) in appartamento con cucina.Impegno full time con turni unici sul pranzo o sulla cena, indicativamente dalle 8 alle 16 e dalle 15 alle 23, con un giorno di riposo a rotazione.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza. Il range di partenza sarà 1800-2000€ netti sulle 12 mensilità.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAlloggioAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaImpiattamentoPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparazioniPrimi piattiRispettare le porzioni standardSecondi piattiUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiConoscenza tecniche di taglioCucina di pesceCucina di carne Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Palermo Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/cuoco-unico-stagionale-per-bar-ristorante-al-mare-palermo/15557710.html