Descrizione del Lavoro
Gli ospiti che soggiornano presso il Gattarella Resort, un complesso ricettivo di alto livello collocato nel cuore del Parco Nazionale del Gargano, hanno sempre apprezzato la qualità dei piatti serviti nella nostra cucina. Per soddisfare questa richiesta abbiamo bisogno di un Pizzaiolo.
Compiti e Responsabilità
* Eseguire l'intera gamma di operazioni relative alla preparazione della pizza, dall'avvio dei processi di lievitazione fino alla cottura finale;
* Mantenere in perfetto funzionamento i forni a legna, effettuare le necessarie pulizie e manutenzioni;
* Lavorare in sinergia con gli altri addetti al reparto per garantire una produzione continua e di alta qualità;
* Collaborare con i responsabili dell'area gastronomica per sviluppare nuove proposte culinarie;
* Avere una forte motivazione al lavoro in team e grande passione.
Istruzioni
Per eseguire questo ruolo è necessario:
* Avere esperienze pluriennali nel settore della ristorazione;
* Possedere conoscenze approfondite sulle tecniche di lievitazione;
* Hanno un forte spirito di squadra.
Informazioni sulla Vacanza
Il contratto sarà stipulato per sei mesi e prevede una retribuzione mensile compresa tra € 2.200,00 ed € 2.500,00.
Inoltre, verranno offerti benefici come una mensa aziendale, parcheggio libero e spese di alloggio.