Il ristorante Palmaria Restaurant del Grand Hotel Portovenere, boutique hotel 5 stelle vicino alle Cinque Terre ricerca per la stagione 2025 da Aprile a Ottobre:- Chef de rangIl candidato deve aver sviluppato il ruolo all’interno di ristoranti di hotel 4 o 5 stelle o ristoranti di livello.Si prevede un programma di sviluppo professionale all'interno dell'azienda e il gruppo ha programmi di sviluppo verso altre proprietà nella zona di Portovenere.Inquadramento e livello contrattuale verranno valutate a seconda delle esperienze pregresse del candidato. Non è previsto contributo per l'alloggio.
Sono richiesti puntualità, versatilità e capacità ad assolvere ai diversi incarichi in sala, predisposizione all'ordine, propensione a lavorare in team, motivazione, flessibilità e spirito di adattamento.