Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) ist ein renommierter Anbieter und Entwickler touristischer Produkte und Dienstleistungen in Zentraleuropa.
Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen an, darunter die Entwicklung, Planung, Umsetzung und Führung von Hotels sowie die Beratung im Bereich touristischer Objektentwicklung.
Aufgabenbereich
* Vor- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen À la Carte- und Buffetangebots
* Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf dem Posten
* Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
* Einhaltung der HACCP-Richtlinien im Küchenbereich
Anforderungen:
* Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
* Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
* Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
* Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation
* Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
Benefits:
* Flexible Arbeitszeitgestaltung in einer 5-Tage-Woche
* Auf Wunsch Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
* All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
* Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen)
* Kostenfreie Unterkunft im Mitarbeiterhaus
* Kostenloses Parken beim Hotel
* Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
* Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
* Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online
* Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
* Freie Benutzung des Fitnessbereichs & Mountainbikes (Sommer nach Verfügbarkeit)
* Mitarbeiterfeiern & Geburtstagsgeschenke
* Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
* Corporate Benefits
* Sanitätsfond