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Humangest Spa, filiale di Vicenza, ricerca un / una
PASTICCERE / PASTICCERA
Il nostro cliente è una realtà storica e consolidata dell'hotellerie del Friuli Venezia Giulia dedicata al turismo italiano e internazionale con diverse strutture leisure presenti sul territorio; per uno dei suoi alberghi principali siti lungo la riviera adriatica stiamo ricercando un / una pasticcere / pasticcera che si inserisca all'interno di una squadra di lavoro ben strutturata e collaudata dedita a fondere tradizione e innovazione in ogni creazione culinaria. Lavorerà a contatto con il chef e la cucina, e si coordinerà con loro, per la preparazione e la presentazione di dolci e dessert che possano sposarsi con il menù del pranzo e / o della cena; collaborando, inoltre, eventualmente alla preparazione della colazione.
Requisiti :
1. Esperienza almeno triennale come pasticcere / pasticcera in ambito horeca;
2. creatività, capacità di lavorare all'interno di un team di lavoro ben strutturato;
3. buona manualità e conoscenza dei principali gusti culinari italiani e stranieri.
Le modalità di inserimento, inquadramento e retribuzione saranno discusse in fase avanzata di selezione.
Luogo di lavoro : zona Grado (GO).