Job Camere S.r.l. è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 - (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0013604 del 15/10/09 sez. 1) Filiale di Milano. Job Camere Srl, Agenzia per il Lavoro, filiale di Milano, ricerca per prestigiosa azienda nel settore ristorazione e servizi di pregio (luxury food) - UN/A TECNOLOGO ALIMENTARE. La risorsa selezionata, con pregressa esperienza nel settore e dotata di ottimo problem solving, sarà inserita presso una prestigiosa azienda che opera nel settore ristorazione e servizi catering per eventi prestigiosi presso top italian brand. Mansioni: Gestione sistemi di autocontrollo (HACCP) Supervisione della produzione e verifica del rispetto degli standard qualitativi Formazione del personale su igiene e sicurezza alimentare Supervisione e collaborazione con filiera produttiva e di trasformazione per la somministrazione delle relative pietanze Monitoraggio per eventuale ottimizzazione dei processi produttivi per migliorare efficienza e sostenibilità Gestione dei rapporti con fornitori e autorità di controllo Gestione di eventuali diverse esigenze nutrizionali (allergie, intolleranze etc.) per garantire la preparazione e somministrazione con corretta idoneità Il livello contrattuale sarà valutato in base all’esperienza maturata. Si valutano anche profili attualmente occupati con possibilità di inserimento diretto. Luogo: Milano (MI) Requisiti: Diploma e/o laurea di settore Pregressa esperienza nella mansione Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su jobcamere.com l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03). J-18808-Ljbffr