La posizione di Controllo Qualità presso un'importante azienda alimentare è una responsabilità fondamentale per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti.
Descrizione del ruolo
La risorsa lavorerà a tempo pieno all'interno dell'ufficio qualità ed è responsabile delle seguenti attività:
1. Esegui il controllo e il monitoraggio giornaliero dei processi e del prodotto rispetto agli standard di qualità e sicurezza;
2. Compila e archivia i documenti di registrazione dei controlli di qualità interni;
3. Fornisci un feedback tempestivo ai fini del miglioramento;
4. Ricevi, valuta e registra le Non Conformità segnalate dalle varie funzioni aziendali, segue la chiusura delle Non Conformità e delle azioni correttive;
5. Controlla che le materie prime e gli imballi rispondano ai requisiti e alle specifiche di Capitolato;
6. Verifica anche con test analitici che le specifiche ed i requisiti applicabili e del cliente siano rispettati e nel caso di deviazioni collabora con RQ nella definizione ed implementazione del trattamento della NC, delle azioni correttive e preventive;
7. Esegue le verifiche ispettive interne di competenza, in particolare verifica che i pre-requisiti come l'igiene ambientale, lo stato di manutenzione, lo stato di taratura degli strumenti di misura, la presenza di infestanti, gli accessi, il rispetto delle procedure di sicurezza alimentare siano rispettati.
Il candidato ideale presenta le seguenti caratteristiche:
* Laurea in Scienza e Tecnologia alimentari, Biologia o equivalenti;
* Ottima capacità organizzativa e di coordinamento, attitudine al problem solving, motivazione, autonomia, precisione e predisposizione al lavoro di squadra;
* Conoscenza della lingua inglese, livello intermedio;
* Conoscenza della normativa relativa alla sicurezza alimentare, dei sistemi di certificazione ISO22000, BRC, IFS, ISO 9001, Biologico;
* Esperienza lavorativa nel settore alimentare;
* Conoscenza pacchetto Office (Excel, Word, Power Point).
Scheda tecnica
- Luogo di lavoro: Mantova;
- Orario di lavoro: lun-ven full time;
- Contratto proposto: scopo assunzione;