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COMETA è alla ricerca di un docente di Tecniche di Sala e Bar per i propri corsi di istruzione e formazione professionale.
Il docente svolge attività laboratoriale presso i laboratori didattici della scuola e anche in aula, definendo un programma di studi che realizza di volta in volta con gli allievi del percorso di Sala e Bar, che lo supporteranno nella attività ordinaria di servizio in sala.
E' previsto un impegno full time, dal lunedì a venerdì.
Responsabilità
In particolare, il docente tecnico professionale si occupa delle seguenti attività:
1. Attività di formazione in assetto lavorativo presso il bar e il ristorante didattico della scuola;
2. Lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche;
3. Progettazione e pianificazione delle attività formative e dei temi oggetto delle lezioni;
4. Predisposizione dei materiali didattici per allievi;
5. Valutazione delle attività degli allievi;
6. Partecipazione ai momenti formativi e scolastici (es. Consigli di Classe);
Requisiti richiesti
1. Titolo di studio: Diploma di Maturità o Diploma professionale;
2. Esperienza pregressa nel ruolo di cameriere/maître e/o barman;
3. Sarà valutata in via preferenziale, l'esperienza pregressa nella docenza e, in generale, ogni attività di tipo educativo svolta, anche informalmente, con giovani ragazzi;
4. Ottime doti di problem solving e flessibilità;
5. Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione;
Sede di lavoro : Como
Richiesta disponibilità: Inizio collaborazione tra maggio e settembre 2025, con possibilità di partecipare al Campus di formazione previsto per i docenti nel mese di luglio 2025. Si tratta di un periodo di formazione interna riservata al personale docente e tutor, finalizzata a rafforzare la dimensione unitaria della scuola e ad arricchire le conoscenze disciplinari dei docenti, potenziando le capacità di gestire situazioni di apprendimento interdisciplinari in cooperazione con i colleghi delle altre discipline.
Tipo di contratto
Contratto a tempo determinato
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