Requisiti:
* Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente all'interno di vinerie.
* Eccellente conoscenza del mondo vino, in particolare dei vini naturali.
* Forte orientamento al cliente e ottime capacità di vendita.
* Ottime capacità relazionali e di lavoro di squadra.
* Spiccate doti creative e attenzione al dettaglio.
* Certificazione di Sommelier o titolo equivalente.
* Ottima conoscenza della lingua inglese.
Responsabilità:
* Eseguire attività di vendita per promuovere le bottiglie di vino offrendo consigli personalizzati.
* Fornire un'eccellente consulenza enologica e raccomandazioni sugli abbinamenti.
* Collaborare con i fornitori nella selezione dei vini per garantire l'alta qualità.
* Supportare nella gestione della cantina per assicurare gli standard qualitativi e quantitativi.
* Collaborare con personale di sala e cucina per garantire un eccellente servizio.
Ottima opportunità di carriera.
Per un elegante ristorante nel cuore di Roma che offre un'ampia selezione di vini naturali e cucina locale, siamo alla ricerca della figura di Sommelier.