Descrizione dell'azienda
Agriturismo Il Casale di Roma ricerca Chef di Cucina appassionato e motivato per entrare a far parte della nostra brigata in un ambiente dinamico e stimolante.
L'azienda ha la possibilità di alloggiare temporaneamente il candidato. Le zone di riferimento sono Labaro-Prima Porta-Valle Muricana-Monte Caminetto-Sacrofano-Riano.
Compiti principali:
* Supervisione e gestione delle attività quotidiane in cucina, garantendo ordine, pulizia e rispetto delle normative igieniche.
* Preparare e cucinare piatti di alta qualità seguendo le ricette e gli standard del ristorante.
* Gestire l'approvvigionamento e il controllo delle scorte alimentari.
* Formare e motivare il personale di cucina, garantendo un ambiente di lavoro sereno.
Requisiti:
* Esperienza consolidata come Chef di Cucina, con una comprovata carriera nel settore della ristorazione.
* Conoscenza approfondita della Cucina Tipica Romana e Del Territorio Laziale.
* Creatività e passione per la cucina, con un'attenzione particolare alla qualità e ai dettagli.
* Otte capacità di gestione di banchettistica e servizio alla carta con numeri elevati di coperti.
Offerte:
* Contratto a tempo determinato con possibilità di diventare indeterminato con stipendio commisurato all'esperienza.
* Grande opportunità di crescita in tempi brevi.