MAW. Divisione Search & Selection, Polo di Bergamo
ricerca per un’azienda del settore operante nel settore alimentare, un/una Addetta alla Ricerca e Sviluppo – Settore alimentare .
La risorsa, coordinando il laboratorio, sarà chiamata a svolgere le seguenti attività:
Sviluppo di nuove formulazioni;
Test di laboratorio per nuove ricette e processi produttivi;
Analisi degli ingredienti, studio delle tendenze di mercato;
Collaborazione con il team produzione per la messa a punto dei parametri industriali;
Controllo delle prove di stabilità, shelf-life e conformità normativa;
Gestione documentazione tecnica di prodotto (schede tecniche, etichette, allergeni); Gestione delle certificazioni.
Requisiti richiesti:
1. Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica o affini;
2. Esperienza (anche breve) in ambito R&D nel settore alimentare;
3. Conoscenza delle normative alimentari (HACCP, etichettatura, allergeni);
4. Precisione, creatività, spirito di iniziativa;
5. Buona conoscenza dei principali strumenti informatici;
6. Gradita conoscenza della lingua inglese.
L’azienda offre un inserimento diretto a tempo determinato e un pacchetto retributivo in linea alle reali competenze maturate.
Luogo di lavoro: Azzano (BG).
I candidati interessati sono pregati di inviare un Curriculum Vitae all’email specificando nell’oggetto “ Addetta alla Ricerca e Sviluppo’ ”.