Chef De Rang Per Location Brand Lusso
Milano Centro
La figura ricercata sarà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale.
Ecco le caratteristiche principali del ruolo:
* circa 2 anni di esperienza come Chef de Rang in contesti strutturati;
* abilità nel gestire un team di addetti ai servizi di sala;
* esperienza nella gestione dei fornitori e degli approvvigionamenti;
* conoscenza dei processi di gestione della produzione e delle scorte;
* capacità di lavorare in team e collaborare con i colleghi.
I requisiti richiesti per il ruolo sono:
* natura assertiva e dinamica;
* abilità comunicative e capacità di leadership;
* conoscenza dei sistemi di gestione della catena di fornitura;
* esperienza nella gestione dei costi e della logistica;
* certificazione o formazione in materia di sicurezza alimentare.
L'obiettivo del ruolo è quello di garantire la qualità e l'eccellenza dei servizi offerti alla clientela, lavorando in sinergia con gli altri membri del team per raggiungere gli obiettivi aziendali.