Lavoropiù ricerca, per importante azienda cliente operante nella grande distribuzione, una risorsa da inserire nel team del laboratorio e-commerce, si occuper delle attivit operative del reparto MACELLERIA E SALUMERIA. Inparticolare si occuper di:
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Lavorazione della carne: disosso e tagli;
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Utilizzo dell'affettatrice per salumi;
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Confezionamento formaggi/salumi/carne;
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Garantire le eventuali rese e gestione dei tagli per la produzione di trite e macinati;
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Preparazione di elaborati e prodotti finiti (es. arrosti, cotolette, costati);
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Effettuare una pulizia approfondita degli strumenti (compresi i macchinari) e delle postazioni di lavoro.
REQUISITI
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Esperienza in ruolo analogo (salumiere e/o macellaio);
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Disponibilit Full Time su due turni: da lunedì a domenica (con un giorno di riposo) -> a settimane alterne mattino (06.00/13.00) e pomeriggio (18.00/01.30);
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Flessibilit nel lavorare a temperatura controllata (8circa).
Si prevede inserimento commisuratoall'esperienza del candidato.
Contratto di riferimento: CCNLCommercio.
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