E-work SpA, Agenzia per il Lavoro, Sede di Reggio Emilia, seleziona per il settore della grande distribuzione organizzata un Adetto/a al Banco Salumeria.
La risorsa si occuperà del servizio alla clientela e della preparazione e vendita di salumi, formaggi e altri prodotti di gastronomia.
Principali responsabilità:
* Taglio e preparazione di salumi, formaggi e altri prodotti del banco gastronomia.
* Utilizzo di affettatrici, bilance e strumenti da banco.
* Allestimento e gestione del banco salumeria.
* Consulenza e servizio alla clientela.
* Controllo della qualità e freschezza dei prodotti.
* Confezionamento, pesatura e prezzatura degli alimenti.
* Pulizia e igiene del reparto nel rispetto delle normative HACCP.
Requisiti:
* Esperienza pregressa nel ruolo di salumiere o gastronomo.
* Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione dei salumi e formaggi.
* Capacità di utilizzo delle attrezzature da banco (affettatrici, coltelli, bilance).
* Predisposizione al contatto con il pubblico e capacità di lavorare in squadra.
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei festivi.
Caratteristiche dell'impiego:
* Orario di lavoro: tempo pieno.
* Luogo di lavoro: Reggio Emilia (RE).