Descrizione del Lavoro
L'Addetto Qualit e Controllo di Processo svolgerà un ruolo fondamentale all'interno di un importante salumificio nella provincia di Verona.
* Collaborerà con i dipartimenti operativi e territoriali per sviluppare e implementare procedure e politiche di controllo qualità.
* Condurrà ispezioni e audit interni per valutare la conformità ai requisiti di qualità.
* Fornirà formazione e supporto al personale per garantire il rispetto delle procedure di qualità.
* Collaborerà con fornitori esterni per garantire la conformità dei materiali e dei servizi.
* Collaborerà con i Clienti per redigere documenti e schede tecniche nei tempi previsti.
Requisiti
* Laurea in Scienze e Tecnologie alimentari e/o affini.
* Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, maturata in aziende alimentari settore carni e/o salumi.
* Conoscenza dei principali strumenti della qualità (protocollo HACCP, norme ISO, BRC/IFS).
* Dedizione e capacità di lavorare in team.
* Capacità di organizzazione del lavoro in modo autonomo.
* Disponibilità a brevi trasferte su territorio nazionale.
* Flessibilità oraria.
* In possesso di patente B.