Ricerca di un/una responsabile di sala per ristorante in apertura a Civita Castellana. La risorsa ideale dovrà accogliere gli ospiti, gestire le prenotazioni e i pagamenti, prendere ordinazioni e consigliare i clienti sugli allergeni e la carta dei vini.
Descrizione del Lavoro
Il nostro ristorante sta cercando una persona che sia capace di fornire un servizio impeccabile ai nostri clienti. Le principali responsabilità includono:
* Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità;
* Gestire le prenotazioni e assegnare i tavoli;
* Prendere ordinazioni e consegnarle in modo efficiente;
* Consigliare i clienti sui piatti e sulle bevande, tenendo conto degli allergeni e delle preferenze individuali;
* Ottimizzare i processi di pagamento e gestire il denaro correttamente;
Requisiti
Noi cerchiamo qualcuno con ottime doti relazionali, capacità di ascolto e disponibilità a lavorare su turni anche festivi e serali. Una conoscenza della lingua inglese e/o francese è gradita ma non necessaria. Richiesta esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni e attestato HACCP.