Mansione ADDETTO/A BANCO MACELLERIA
Ricerca di una figura per importante azienda cliente operante nel settore GDO.
Descrizione del ruolo
La figura ricercata si occuperà della preparazione, taglio e lavorazione delle carni secondo le richieste della clientela.
L'obiettivo principale è garantire un servizio di alta qualità ai clienti.
Responsabilità
* Preparazione, taglio e lavorazione delle carni;
* Gestione della conservazione e della freschezza dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP;
* Allestimento del banco macelleria garantendo un'esposizione ordinata ed invitante;
* Consulenza ai clienti sulla scelta e preparazione della carne.
Competenze richieste
* Eserienza pregressa nella mansione, preferibilmente in contesti GDO o macellerie specializzate;
* Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e lavorazione della carne;
* Capacità di utilizzo di strumenti specifici (coltelli, affettatrici, seghe da banco);
* Precisione, pulizia e attenzione alle norme igienico-sanitarie.
Caratteristiche dell'incontro di lavoro
* Sede di lavoro: Potenza (PZ)
* Orario di lavoro: part time