Cerchiamo un Commis di Cucina
Se la cucina è la tua passione e ti piace lavorare in un ambiente dinamico e collaborativo, abbiamo un posto per te
Siamo alla ricerca di un Commis di Cucina con almeno 2 anni di esperienza, pronto a mettersi in gioco e a crescere con noi.
Chi cerchiamo?
Esperienza di almeno 2 anni in cucina – se hai manualità e dimestichezza con il ritmo del servizio, sei la persona giusta
Attitudine allegra e collaborativa, apertura mentale, flessibilità, organizzazione ed efficienza sono tutte caratteristiche richieste per entrare nel nostro team..
Cosa farai?
Prestazioni culinarie:
• Preparazione e taglio di verdure, carne e pesce
• Misurazione e preparazione degli ingredienti secondo le ricette
• Controllo della freschezza degli ingredienti e segnalazione di eventuali anomalie
Mantenimento dell'igiene e pulizia:
• Pulizia e sanificazione di utensili e piani di lavoro, nel rispetto delle norme HACCP
• Corretta gestione di scarti e rifiuti
Gestione dei magazzini:
• Organizzazione delle merci nei frigoriferi e nelle dispense, con etichettatura per la tracciabilità
Tu cosa puoi ottenere da noi?
Collaborazione in un ambiente dinamico e collaborativo dove potrai crescere e sviluppare le tue abilità;
Utile formazione e supporto professionale per affrontare sfide e imprese nuove.
Se sei motivato, appassionato e vuoi crescere nel mondo della ristorazione, questa è la tua occasione.