DescrizioneStiamo cercando un barman o una barlady per "Clivia Cafè", bar e caffetteria situato all'interno del centro commerciale "Il Quadrifoglio", a Landriano (PV).
La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, principalmente come barman o barlady e ha competenze in:
- Mixology (cocktail IBA, eventuali preparazioni homemade - syrups, estratti, infusioni)
- Classificazione e degustazione bevande alcoliche
- Caffetteria (caffè, cappuccini)
Nello specifico si occuper di:
- Preparazione delle bevande alcoliche
- Preparazione delle bevande calde per la caffetteria
- Gestione del banco e della linea
- Comunicazione con la clientela
La persona selezionata si occuper anche della pubblicazione di alcuni contenuti sui social network del locale, durante il proprio orario di lavoro.
ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato con finalit di assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è a tempo pieno.
Si richiede disponibilit a lavorare sei giorni alla settimana, in turni unici alternativi.
Turni possibili:
- 11:30 - 20:30
- 15:00 - 22:00
- 15:00 - 23:00
Il giorno libero varier in base alle esigenze organizzative e della persona.
Sono considerate assunzioni con orario part time.
Lo stipendio offerto per questa posizione è compreso fra 1600 € e 1800 € mensili netti e sar in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie- Classificazione alcolici/analcolici
- Comunicazione con i clienti
- Conoscenza strumentazione
- Miscelazione
- Preparazione bancone e della linea
- Produzione preparati per miscelazione
- Pulizia del bar
- Spillare
- Tecniche di conservazione prodotti
- Tecniche di mixology
- Caffetteria