Per Ristorante Deste a Porto Rotondo, in guida Michelin, ricerchiamo Pasticcere Fine Dining, richiesta esperienza pregressa specifica.
Responsabilità
* La risorsa vdovrà occuparsi della panificazione, della linea e realizzazione della piccola pasticceria per i menu degustazione e dei dessert.
* La risorsa dovrà rapportarsi e collaborare con lo staff di cucina, pur avendo un laboratorio pasticceria dedicato e occupandosi solo di pasticceria e panificazione
Requisiti
* Pasticcere dinamico con esperienza specifica pregressa.
* Obiettivi Ambiziosi, possibilità di conferme già per anno successivo, si preferisce rapporto a lungo termine.
Cosa offriamo
* Alloggio raggiungibile a piedi
* Turno solo serale, 30 posti a sedere.
* Periodo di lavoro Marzo - Ottobre.
* Possibilita di incentivi sullo stipendio di Euro 2.400 Mensili, in base a target.
* Contratto regolare CCNL Turismo.