Ali Spa Ali agenzia per il lavoro Spa seleziona per azienda cliente del comune di Castiglion Fiorentino un/a disossatore/disossatrice con esperienza consolidata nella mansione da inserire nel reparto produttivo dellazienda che opera nel settore alimentare, in particolare della lavorazione della carne. La figura selezionata sarà responsabile della lavorazione e disossatura delle carni, operando in conformità con gli standard aziendali di qualità e sicurezza alimentare. La posizione richiede precisione, attenzione al dettaglio e unottima conoscenza delle tecniche di disossatura. Responsabilità principali : Eseguire la disossatura delle carni con lutilizzo degli strumenti specifici. Preparare le carni per la successiva lavorazione o confezionamento. Garantire che tutte le operazioni vengano svolte nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Collaborare con il team per mantenere un flusso di lavoro efficiente e tempestivo. Mantenere pulito e ordinato il posto di lavoro. Requisiti : Richiesta esperienza pregressa come disossatore o in un ruolo simile nel settore alimentare. Conoscenza delle tecniche di disossatura e buona dimestichezza nellutilizzo di coltelli. Capacità di lavorare in modo rapido e preciso sotto pressione. Ottima manualità e attenzione ai dettagli. Possesso di HACCP in corso di validità. Offriamo : Iniziale contratto a tempo determinato Tipo di contratto: Iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione Zona di lavoro: Comune di Castiglion Fiorentino, provincia di Arezzo. Settore: Industria alimentare Ruolo: Produzione Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilità lavorativa: Ciclo continuo Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Sede: CASTIGLION FIORENTINO Settore: Industria alimentare Ruolo: Produzione Orario: Full-time***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=12751&job-title=addetto-a-alla-disossatura&location=italy-tuscany-castiglion-fiorentino§or=industria-alimentare&role=produzione&company-name=ali-spa&language=it