Ristorante Caruso Nuovo Bistrot
La nostra struttura 5 stelle di lusso cerca un/a Restaurant Supervisor per il nostro ristorante alberghiero.
Il Ruolo
Noi offriamo la possibilità di lavorare in armonia con rispetto, passione e crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso.
I Compiti
* Responsabile della qualità del servizio presso il Ristorante Caruso Nuovo Bistrot;
* Supervisione delle attività di altri outlet dell'Hotel quando necessario.
Profilo Ideale
La risorsa ideale ha già svolto il ruolo di Restaurant Coordinator o Supervisor in strutture di alto livello.
* Esperienza in strutture alberghiere di alto standing, ristoranti di lusso o catene internazionali;
* Buona conoscenza merceologiche ed enologiche;
* Ottima conoscenza della lingua inglese; conoscenza di una seconda lingua straniera (tedesca o russa) è preferibile;
* Familiarità con i principali POS e comuni software;
* Abitudine al lavoro sotto pressione mantenendo altissimi livelli qualitativi;
* Predisposizione al contatto con il cliente;
* Capacità organizzative e abilità nella gestione di un team di lavoro;
* Flessibilità di orario.
Requisiti
Disponibilità immediata e lavoro pomeridiano/serale, compresi i fine settimana e i giorni festivi. Il contratto di lavoro prevede turni su 5 giorni settimanali.