Descrizione del ruolo:
Responsible per garantire la qualità e la sicurezza alimentare
La figura ricercata è responsabile di garantire che i prodotti alimentari soddisfino gli standard di qualità e sicurezza richiesti. Ciò comporta l'esecuzione di controlli di qualità sui produti alimentari durante tutte le fasi di produzione.
Responsabilità principali
* Garantire che i prodotti alimentari soddisfino gli standard di qualità e sicurezza richiesti;
* Eseguire controlli di qualità sui prodotti alimentari durante tutte le fasi di produzione;
* Verificare che i prodotti rispettino le normative igienico-sanitarie;
* Effettuare analisi microbiologiche e chimiche sui campioni di prodotti;
* Collaborare con il team di produzione per identificare e risolvere eventuali problemi di qualità;
* Mantenere aggiornata la documentazione relativa ai controlli di qualità effettuati.
Requisiti
* Laurea in ambito alimentare;
* Esperienza pregressa nel controllo qualità nel settore alimentare;
* Conoscenza delle normative igienico-sanitarie;
* Capacità di utilizzare strumenti e attrezzature per il controllo qualità;
* Ottima capacità di analisi e problem solving;
* Precisione e attenzione ai dettagli;
* Buone capacità comunicative e di lavoro in team.
Condizioni di lavoro
* Orario di lavoro: full-time (Lun-Ven);
* Contratto a tempo determinato (scopo assunzione).
Lingue conosciute
Inglese: comprensione buona.