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JOB ITALIA SpA Agenzia per il lavoro - Aut. Min. Lav. Prot. 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 - Filiale di Roma, seleziona per importante azienda alberghiera multinazionale:
SUSHI CHEF DE PARTIE
Siamo alla ricerca di un Sushi Chef de Partie appassionato e qualificato per entrare a far parte del team in un ristorante di alta cucina giapponese all'intero di un hotel 5 stelle lusso.
Mansioni:
* Preparazione e realizzazione di sushi e sashimi secondo gli standard del ristorante.
* Gestione e organizzazione della propria postazione di lavoro, mantenendo ordine e pulizia.
* Collaborazione con il team di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente.
* Monitoraggio della qualità e freschezza degli ingredienti.
* Gestione delle scorte e collaborazione con il responsabile per il riordino dei materiali.
* Rispetto delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare.
Requisiti:
* Esperienza pregressa come sushi chef o in ruoli simili.
* Conoscenza approfondita della cucina giapponese e delle tecniche di preparazione del sushi.
* Abilità nell’organizzazione e nella gestione del tempo.
Orario di lavoro:
* Full-time, 40 ore settimanali.
* Lavoro dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo settimanali.
Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e la possibilità di crescere professionalmente. Se pensi di essere la persona giusta per questa posizione, inviaci il tuo curriculum!
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Chiediamo di prendere visione dell'informativa sulla privacy consultabile al link https://www.jobitalia.net/privacy-policy/.
#FILROM
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